生肉常温下能放多长时间

生肉常温下能放多长时间

生肉在常温下可以放1-3天,如果是夏季的话一般只能放一天,第二天可能就会开始腐败;冬季可以在常温下放2-3天 。

按国家标准的常温规定,中国的常温为20摄氏度,在这种温度下 , 生肉10小时左右就会变质 。虽然看起来暂时没有异常,但是表面的细菌正在繁殖,因此吃不完的肉最好冷藏保存 。

【生肉常温下能放多长时间】肉买回来尽早吃完,这样才能保证营养价值和口感不流失 。如果当天不能吃完,建议将剩下的肉用塑料袋包装好,放入冰箱的冷冻室,一般猪肉、羊肉、牛肉这些肉类在冰冻情况下可以保存1-3个月的时间 。

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