红烧草鱼
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作者：
孙二胖爱吃肉
把处理好的鱼裹一层面放在热油里煎至两面金黄
用料
野生草鱼
2条
粉丝
适量
生姜
少许
大料
少许
花椒
少许
干红辣椒
5个
大蒜
适量
葱
一颗
酱油，醋、盐、糖
适量
料酒
2勺
红烧草鱼的做法步骤
步骤 1
把花椒、生姜、大料、蒜、干红辣椒放入锅内炒出香味，把煎好的鱼放入锅中调至中火翻动一会
步骤 2
根据个人口味适量加入料酒、醋、糖、盐、酱油上色。然后加水满过鱼，中小火煮开
步骤 3
最后加入粉丝（可以提前热水泡软）葱小火煮5分钟就可以了
菜谱创建时间：2015-11-05 10:38:03